TZ Baška

Lokalna gastronomija odličan je način za upoznavanje i približavanje običajima pojedinoga kraja, ali i idealan način za isprobavanje novih uzbudljivih okusa. Gastronomska priča otoka Krka utjelovljuje sve naše izvorne vrijednosti kao što su poštivanje kulture i tradicije i iskustvo, a zatim ih povezuje s novim trendovima zdravog načina života, autentičnosti i održivosti. U Baški, osim u prirodnim ljepotama, možete uživati i u gastronomskim delicijama otoka kao što su janjetina, sir, pršut, riba ili bašćanske kroštuli, smokvenjaci, frita i hamenturnjaka. Da bismo vam približili lokalnu enogastronomsku ponudu organizirali smo i Local Food Evening, gastronomsku manifestaciju koju su podržali bašćanski ugostitelji i koju prati kulturno-zabavni program te prezentacija izvornih bašćanskih okusa i priča. Najpopularnije jelo otoka Krka zasigurno su šurlice – ukusna, domaća, ručno rađena tjestenina. U Baški ovu tjesteninu zovemo valcići, a isprobati ju možete uz gulaše, plodove mora, sa šparogama ili nekim drugim zanimljivim umakom bašćanskih ugostitelja!